炎炎夏日，一碗涼茶最消暑！廿四味、五花茶、夏枯草……這些都是香港常見的涼茶種類，無論是街角的涼茶舖，還是附近的便利店，都可以容易找到它們。當每次熬夜加班後、打邊爐聚餐後，總少不免要喝一杯涼茶「降降火」。

涼茶這種深入民間的生活飲品，不但具有祛濕降火、解燥消暑、保健等功效，其歷史更源遠流長，屬於首批被列入國家級非物質文化遺產名錄的項目。你想試試親手「執番劑」涼茶、了解它的歷史文化嗎？

是次工作坊邀請「山.海.關.」導師講解本地涼茶發展史和涼茶文化，並透過傳統百子櫃遊戲，教大家以眼觀形、以鼻辨香，認識常見的中草藥材。參加者還可試用秤鉈執藥，體驗調配涼茶茶包，了解傳統民間食療。

活動詳情：

日期：2025年8月23日（星期六）

時間：下午3時半至5時

語言：廣東話

地點：香港文化古蹟資源中心地下（西營盤西邊街36A後座）

費用：每位參加者港幣100元（包涼茶材料費用）

名額：40人

年齡：任何年齡，如報名人士未夠12歲，需要一位家長或監護人陪同方可參與。