原來大埔也有自家製的醬油醬料，舊式小店老闆仍堅持親自監督，採購香料，寧願默默忍受炎熱的天氣，堅持不開冷氣，確保香料以高品質的條件銷售。逾70年的老金店見證大埔街道變遷和大埔街坊的金飾喜愛。

本導賞會以「遊走大埔懷舊商業圈」為主題，走訪大埔商業圈，認識大埔商業街道變遷和小店與居民的互動，一邊行走，一邊回望由太和市到富善街及廣福道的發展。活動時間預計歷時1小時45分鐘。

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⛰香港賽馬會社區資助計劃︰「古蹟前行」文化遺產計劃
本計劃由香港賽馬會慈善信託基金捐助，香港文化古蹟資源中心主辦，透過遊走社區，尋訪大埔和深水埗的古蹟建築、非物質文化遺產、工藝，通過跨世代和跨界別合作，蒐集口述歷史和日常生活故事，重現社區魅力。

🏤關於我們
香港文化古蹟資源中心 @hkrcheritage（前身為長春社文化古蹟資源中心）於2005年成立，一直積極舉辦古蹟保育活動。我們將繼續秉承宗旨，推廣香港歷史文化，建立知識交流平台，鼓勵大眾參與社區文化遺產保育，建立社區身份認同。