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船灣井頭村每年在正月初四會在村內舉行新春午宴,製作客家炆豬肉和扣肉,他們會用青花碗和缽為食物器皿。缽同時是他們的傳統食具。井頭村村民分享,以前豬肉很昂貴,已婚女兒需在農曆新年攜同豬肉缽回娘家。
大埔:天工開物 埔民造物
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